"Tikai nākamajā trešdienā pēc sacīkstes, kad Maranello tikos ar Donu Enco, sapratu, ko īsti nozīmē šī uzvara," vēl nesen savās atmiņās par triumfu 1951. gada Lielbritānijas GP stāstīja Gonzaless. "Viņa birojā uz sienas uzreiz aiz galda bija liela fotogrāfija, kurā redzama šī uzvara. Viņš lūdza man to parakstīt un līdz sīkākajai detaļai izstāstīt visu par šo sacīksti. Tad viņš man pasniedza zelta pulksteni ar "Ferrari" simbolu."
Formulā 1 Gonzaless debitēja 1950. gada Monako GP ar "Scuderia Achille Varzi" piederošo "Maserati 4CLT". Kopumā viņš savā karjerā uz starta deviņu sezonu laikā (1950-57, 1960) izgājis 26 posmos, kā arī vairākās čempionāta ieskaitē neejošajās F1 sacīkstēs. Formulā 1 Gonzaless startējis arī ar "Talbot-Lago", "Vanwall" un "Lancia" mašīnām.
Lai gan pašreizējiem F1 standartiem 26 starti nav liels rādītājs, Gonzaless vienmēr paliks vēstures pazinēju atmiņā kā viens no visu laiku atpazīstamākajiem braucējiem. Ja neskaita uzvaru jau pieminētajā 1951. gada Lielbritānijas GP, kas ir absolūti vēsturisks panākums un paliks ierakstīts F1 vēstures grāmatās uz visiem laikiem, Gonzaless triumfēja arī 1954. gada Lielbritānijas posmā.
Visā F1 karjerā Gonzaless arī guvis septiņas otrās vietas un sešas trešās vietas, kā arī izcīnījis trīs "pole position", sešas reizes uzrādījis sacensību ātrāko apli un iekrājis 72 punktus. Pēdējo F1 posmu Gonzaless aizvadīja 1960. gadā savā dzimtenē Argentīnā. Savukārt čempionātā kopumā sportista lielākie sasniegumi ar trešā vieta 1951. gadā un otrā vieta 1954. gadā.
Vēl kāda svarīga Gonzalesa uzvara ir viņa panākums 1954. gada Lemānas 24 stundu brauciena absolūtajā ieskaitē ar "Ferrari 375 Plus".
2011. gada 10. jūlijā Lielbritānijas GP laikā Gonzaless saņēma balvu no "Ferrari" par godu komandas pirmajai uzvarai pirms 60 gadiem. "Ferrari" pašreizējā zvaigzne Fernando Alonso todien veica dažus apļus ar Gonzalesa savulaik pilotēto "375 F1" modeli, vēlāk tajā pašā dienā turpat Silverstounā ar "Ferrari 150° Italia" kļūstot par Lielbritānijas GP uzvarētāju.
Hosē Froilans Gonzaless šo pasauli pameta savā dzimtajā Buenosairesā, 90 gadu vecumā.